Torty od mamy 4/2023
Podrobný popis
Ani sme sa nenazdali a opäť držíme v rukách vianočné číslo nášho sladkého magazínu Torty od mamy.
V tohtoročnom zimnom vydaní na vás čakajú svieže mini dezerty v podobe lineckých koliesok, orieškových rezov s ríbezľovým želé, vianočných matcha stromčekov či čokoládových mini roládiek. O pár strán ďalej natrafíte na osviežujúcu mrkvovú tortu so slaným karamelom, pavlovovej roládu či schwarzwaldské poháriky.
Poschodová sviatočná torta v sebe zas ukrýva množstvo chutí od orechov, tvarohu, mrkvy až po exotickú vanilku či mandarínky. Už tradične vám tiež prinášame recepty na drobné zákusky, koláčiky a pečivo, napríklad domáce sušienky a lahodné nepečené guľky. Mysleli sme aj na celiatikov, a pre nich sme si pripravili recepty na bezlepkové medvedie labky či vanilkové rožky.
V tohtoročnom vydaní nechýba množstvo inšpirácií na zimné, vianočné či novoročné torty s rôznymi chuťami, ako napríklad lahodná čokoláda, oreo krém, višňový rozvar, stracciattela krém, náplň z kiwi, korenené ovocie, čučoriedkový krém a mnohé ďalšie.
Na vianočnom a ani žiadnom sviatočnom stole nesmie chýbať overená klasika, preto u nás nájdete aj recepty na klasické rezy, ale chýbať nebudú ani poctivé medovníčky. Lahodné nadýchané šamrole si zas môžete upiecť z domáceho lístkového cesta Manuely Jonisovej.
Na tých zručnejších z vás čaká ťažšia modelácia vianočného škriatka. S našim časopisom sme tiež zavítali na cukrársku súťaž do Púchova, kde sa rozhodovalo o najkrajšej torte Slovenska. Viac z podujatia nájdete v útrobách nášho časopisu.
Špecifikácia
Počet strán: 60
Väzba: mäkká
Rozmer: 210 x 280 mm
Jazyk: slovenský
Rok vydania: 2023
Cena časopisu: 2,95 €